Khi nấu các món như phở, bún, miến hay món canh thì nước dùng là thành phần rất quan trọng. Nhưng để nấu một nồi nước dùng mất nhiều thời gian, trong khi bạn cần chế biến món ăn càng nhanh càng tốt. Vậy sao không làm sẵn nồi nước dùng để dùng dần nhỉ?
Làm sạch xương cá và rửa sạch dưới vòi nước. Để ráo. Hành boa rô, cần tây, cà rốt, hành tây rửa sạch, cắt thành các khối khoảng 1cm. Thì là rửa sạch, để ráo.
Chuẩn bị một nồi to và đổ nước vào. Thêm xương cá, tỏi tây, cần tây, hành tây, hạt tiêu, rau mùi tây, thì là muối và rượu vào. Tất cả các nguyên liệu ngập trong nước. Bật bếp vừa lửa. Đun sôi kỹ trong 45 phút. Lưu ý khi nước bắt đầu sôi thì hạ thấp nhiệt độ cho nước không bị đục.
Khi nước dùng đã được, chắt và lọc qua một màng lọc để lấy nước cốt trong và ngon.
Có thể dùng ngày hoặc để nguội, cho vào hộp và giữ trong tủ lạnh dùng dần trong khoảng 3-5 ngày. Nếu để đông đá thì có thể dùng trong 1 tháng.
Cancer Jun 22 − July 22 Alias: Alias: The Crab September 14 (14/09) daily cancer horoscope: summary cancer daily Star 7/10 You could be underestimating how keen at least one person in your world is for you to share your ideas or a particular vision of the future. However, you might be choosing to keep your thoughts to yourself due to believing youd be releasing them prematurely. If a plan requires others to contribute to it, then it would benefit everyone if they connected with your thinking and sooner than later! Read more... summary cancer tomorrow Star 9/10 Others might regard your carefree attitude as refreshing and be inclined to take a leaf from your book. Where they see an obstacle, you see a challenge thats worth rising to. You could have a more philosophical or positive ...
ORAZIO 6-20 Pairs Tiny 2mm Stainless Steel Stud Earrings For Mens Womens CZ Round Ball Earrings Set Fashion Previous Next Get It On BestProducts Features: One Set Includes 6 Pairs Tiny Ball Stud Earrings, The Diameter of Earrings Ball is 2mm, As Nose Studs is a Good Choice Earring Backs are Easy to Adjust and Keep Secure. Stainless Steel Posts Length are All in 10mm, The Thickness is 0.8mm(20 Gauge), So It is Convenient to Take on Made of High Qual...
Births History Births on July 27 By Rewe Milan 27 Jul 279 Views History Births on July 27 Juliana Hatfield, American singer-songwriter and musician #Juliana_Hatfield In 1967 Lucrezia Crivelli, mistress of Ludovico Sforza (d. 1508) #Lucrezia_Crivelli In 1452 Donnie Yen, Chinese-Hong Kong actor, director, producer, and martial artist #Donnie_Yen ...
Comments
Post a Comment